Как правильно заморозить вареных раков? Полностью остудите раков вместе с бульоном. Разложите по порционным контейнерам, залейте бульоном так, чтобы он покрывал раков. Плотно закройте крышкой и отправьте в морозилку при -18°C. Срок хранения — до 3 месяцев. Размораживайте постепенно в холодильнике, затем прогревайте в бульоне на медленном огне. Помните: замороженные раки уступают свежим по вкусу. Чтобы наслаждаться идеальным вкусом, закажите свежих раков с доставкой в RAKIOKI.