Блог

Как правильно чистить вареных раков? (RAKIOKI)

Узнайте, как правильно чистить вареных раков, чтобы достать всё мясо из хвоста и клешней. Советы от RAKIOKI.

Многие задаются вопросом, как чистить вареных раков. Процесс несложный, но требует сноровки. От компании RAKIOKI совет: сначала отделите хвост от головы, затем отломите клешни. Чтобы извлечь мясо из хвоста, сдавите его с боков и потяните за край панциря — шейка выйдет целиком. Клешни можно раздавить специальными щипцами или просто раскусить. Мелкие лапки прокатайте скалкой, чтобы выдавить мякоть. В RAKIOKIуверены: немного тренировки — и вы будете чистить раков за секунды.

РАКИОКИ: как чистить вареных раков, как разделать рака, чистка раков, RAKIOKI.