Если вы устраиваете фуршет или коктейль-вечеринку, подайте раков не на огромном блюде, а порционно – в широких бокалах.
Рецепт слоёной закуски (на 4 порции):
Вариант с креветками: добавьте гребенчатого ботана L между слоями.
Такую закуску можно приготовить заранее, хранить в холодильнике до 2 часов.
Закажите варёных раков с доставкой в RAKIOKI – очищайте шейки и творите.
Рецепт слоёной закуски (на 4 порции):
- На дно бокала – подушка из листьев салата или рукколы.
- Слой нарезанного кубиками авокадо, сбрызнутого лимонным соком.
- Слой очищенных раковых шеек (от 2–3 раков на порцию).
- Слой соуса: сметана, майонез, укроп, чеснок – по вкусу.
- Украсить веточкой петрушки и половинкой винограда или гранатовой зернинкой.
Вариант с креветками: добавьте гребенчатого ботана L между слоями.
Такую закуску можно приготовить заранее, хранить в холодильнике до 2 часов.
Закажите варёных раков с доставкой в RAKIOKI – очищайте шейки и творите.