После того как раки съедены, остается много панцирей. Не спешите их выбрасывать! Как использовать раковые панцири?
Раки — безотходный продукт, если подойти с фантазией.
- Раковый бульон: Обжарьте панцири, залейте водой, добавьте овощи и варите 30–40 минут. Получится отличная основа для супа или соуса.
- Удобрение: Измельченные панцири — источник кальция и хитина для растений.
- Для животных: Мелко дробленые панцири — полезная добавка к корму для кур.
- Декор и поделки: Из красивых клешней можно делать сувениры.
Раки — безотходный продукт, если подойти с фантазией.