Блог

Какое вино подходит к ракам? Советы сомелье

2026-04-06 18:01
Какое вино подходит к ракам? Советы сомелье

К ракам лучше всего подходит белое сухое вино — Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гриджио. Также можно подать розовое или лёгкое красное (Божоле).

Рекомендации:

  • Классика: Совиньон Блан — подчеркивает нежность.
  • Для сливочных соусов: Шардоне.
  • Для острых: Рислинг.
  • Для праздника: Шампанское или игристое.

Интересный факт: В Бельгии раков традиционно запивают светлым пивом, а во Франции — белым вином.

К ракам подойдёт хорошее вино, а раков мы доставим свежими! Заказывайте в РАКИОКИ!

FAQ:
  1. Можно ли красное вино? Лёгкое, не танинное.
  2. Сладкое вино подойдёт? Слишком сладкое перебьёт вкус.