Многие, кто варит раков в домашних условиях, допускают ошибки: 1) варят в слишком маленькой кастрюле (раки не прогреваются равномерно); 2) мало соли; 3) переваривают (мясо становится резиновым); 4) не дают настояться; 5) используют йодированную соль (горчит). Чтобы избежать этого, покупайте живых раков в Москве у проверенного поставщика. RAKIOKI даёт подробные инструкции по варке. Купить живых раков в Красногорске с доставкой — и вы получите безупречный результат.