Устали от классических варёных раков в Москве? Приготовьте их в сливочном соусе. Сначала отварите живых раков до готовности (10–12 минут). Отделите хвосты и клешни, очистите. На сковороде растопите 100 г сливочного масла, добавьте 3–4 зубчика рубленого чеснока, обжарьте 1 минуту. Выложите раков, прогревайте 2–3 минуты, постоянно помешивая. В конце добавьте рубленую петрушку и лимонный сок. Это блюдо идеально сочетается с белым вином. Где купить раков в Видном или Москве для такого рецепта? У нас, RAKIOKI. Доставка раков в Красногорск и Видное — быстрая, варёные раки в Красногорске приедут горячими.