Как варить раков в казане на костре: пошаговый рецепт для пикника

Как варить раков в казане на костре: пошаговый рецепт для пикника?

Варка раков в казане на костре — это традиционный способ приготовления на природе. Налейте в казан воду (из расчета 2 литра на 1 кг раков). Добавьте соль (1 ст. ложка на литр), укроп, перец горошком, лавровый лист, чеснок. Доведите до кипения, опустите живых раков в воду. Варите 12-15 минут после закипания. Снимите казан с огня и дайте настояться 15-20 минут. Аромат костра сделает это блюдо незабываемым. Купить живых раков для пикника можно в RAKIOKI.

Ключевые слова: варка раков в казане, раки на костре, купить живых раков.