Как правильно есть раков: подробная инструкция для новичков

Как правильно есть раков: пошаговая инструкция для настоящих гурманов

Многие впервые оказавшись за столом с раками, теряются: как правильно есть раков, с какой стороны подойти? На самом деле всё просто и даже увлекательно. Вот пошаговая инструкция.

1. Возьмите рака за головогрудь и за хвост.
2. Поверните хвост и отделите его от головы. Из головы можно высосать ароматный бульон.
3. Сдавите хвост с боков пальцами — из него выскользнет целая и нежная шейка.
4. Отломите клешни и лапки. Мясо из клешней можно достать, расколов их щипцами для орехов.
5. Мелкие лапки просто отсосите — в них тоже есть вкусный сок.

Не бойтесь испачкать руки — для этого и подаются влажные салфетки. А самое главное — чтобы попрактиковаться, нужны свежие раки. Купить живых раков в Москве с доставкой вы можете в RAKIOKI.

Ключевые слова: как правильно есть раков, инструкция по поеданию раков, как чистить раков, купить живых раков.