Раки с сидром — необычное, но гармоничное сочетание. Кисло-сладкий сидр оттеняет солоноватость мяса и добавляет фруктовые ноты. Лучше всего подходит полусухой яблочный сидр. Подавайте раков горячими, а сидр — хорошо охлаждённым. Это отличный вариант для летней веранды или пикника. Чтобы попробовать это сочетание, купите раков в Москве в RAKIOKI.