5 соусов к ракам за 5 минут – от классики до оригинальности
Раки хороши сами по себе, но правильный соус может сделать их незабываемыми.
Подавайте соусы в отдельных мисочках, чтобы каждый мог макать.
Чтобы провести соусное шоу, закажите варёных раков с доставкой в RAKIOKI – они приедут горячими.
Раки хороши сами по себе, но правильный соус может сделать их незабываемыми.
- Чесночный классический: майонез (100 г) + 2 зубчика чеснока (пресс) + рубленый укроп + щепотка чёрного перца.
- Сливочно-лимонный: сметана (100 г) + сок четверти лимона + соль + перец.
- Тартар (упрощённый): майонез + мелко рубленые корнишоны + каперсы + зелёный лук.
- Острый томатный: томатная паста (2 ст. ложки) + чеснок + кайенский перец + вода до нужной консистенции.
- Горчично-медовый: дижонская горчица (1 ст. ложка) + мёд (1 ч. ложка) + сметана (50 г).
Подавайте соусы в отдельных мисочках, чтобы каждый мог макать.
Чтобы провести соусное шоу, закажите варёных раков с доставкой в RAKIOKI – они приедут горячими.