Расширяя ассортимент, мы хотим познакомить вас с настоящим деликатесом — гребенчатым ботаном L. Это крупная дальневосточная креветка, которая по праву считается одной из самых вкусных в мире. Название «ботан» происходит от японского «ботан-эби», что означает «пионовая креветка», из-за её яркого красно-оранжевого цвета.
Почему стоит попробовать ботан?
Как готовить ботан?
Варить ботана нужно всего 2–3 минуты в кипящей подсоленной воде. Переваривать нельзя! Подавать его можно как самостоятельное блюдо с соусом или добавить в салат.
Как сочетать с раками?
Идеальный вариант — создать «морское плато», подав на одном блюде вареных раков и гребенчатого ботана. Контраст текстур и вкусов впечатлит ваших гостей.
Купить гребенчатого ботана L и раков в Москве с доставкой можно в RAKIOKI.
Ключевые слова: гребенчатый ботан L, креветка ботан, купить креветку в Москве, доставка морепродуктов, RAKIOKI.
Почему стоит попробовать ботан?
- Размер: Это очень крупная креветка (размер L), длина которой может достигать 20 см. В ней много нежного, сладковатого мяса.
- Вкус: Мясо ботана невероятно сочное, сладкое и плотное. Его часто сравнивают с мясом омара, но вкус более деликатный.
- Икра: Иногда внутри ботана можно найти икру — это считается особым деликатесом.
Как готовить ботан?
Варить ботана нужно всего 2–3 минуты в кипящей подсоленной воде. Переваривать нельзя! Подавать его можно как самостоятельное блюдо с соусом или добавить в салат.
Как сочетать с раками?
Идеальный вариант — создать «морское плато», подав на одном блюде вареных раков и гребенчатого ботана. Контраст текстур и вкусов впечатлит ваших гостей.
Купить гребенчатого ботана L и раков в Москве с доставкой можно в RAKIOKI.
Ключевые слова: гребенчатый ботан L, креветка ботан, купить креветку в Москве, доставка морепродуктов, RAKIOKI.