Иногда при покупке живых раков в Москве попадаются экземпляры с мягким панцирем. Это не болезнь, а признак того, что рак недавно перелинял. Мясо у таких раков водянистое, мало белка, а панцирь легко мнётся. Есть их можно, но они менее вкусны. RAKIOKI отбирает только раков с твёрдым панцирем — это показатель зрелости и отличного вкуса. Купить живых раков в Красногорске высокого качества можно у нас. Доставка раков в Видное обеспечит вас продуктом только с твёрдым панцирем.