Можно ли варить раков в морской воде? Теоретически да, но на практике это не лучший вариант. Морская вода уже содержит соль и микроэлементы, но она может быть загрязнена бактериями и нефтепродуктами. К тому же специфический морской привкус может перебить естественный речной вкус раков. Лучше использовать обычную фильтрованную воду, добавив в неё морскую соль, если вы хотите добиться этого эффекта. Для качественной варки выбирайте свежих живых раков. Купить живых раков в RAKIOKI можно круглый год.