Как определить размер раков и что означают названия «семечки», «пивчики»?

Как определить размер раков: от «семечек» до «императорских»?

Научиться определять размер раков важно, чтобы купить именно то, что вам нужно. В торговле используют неформальные названия, которые отражают вес и размер особи.

Классификация раков по размеру:

• «Семечки» (до 30 г) — самые мелкие. Идут на бульоны и супы.
• «Пивчики» (30-50 г) — классический размер для закуски к пиву.
• «Гусарские» (50-80 г) — для праздничного стола.
• «Отборные» (80-120 г) и «Императорские» (120+ г) — для особого случая.

Чем крупнее рак, тем больше в нем мяса. В RAKIOKI вы можете выбрать раков любого размера. Купить раков в Москве с доставкой можно на нашем сайте.

Ключевые слова: размер раков, классификация раков, семечки пивчики, купить раков в Москве.