РАКИ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ: КАК РАССЧИТАТЬ КОЛИЧЕСТВО И УГОДИТЬ ВСЕМ ГОСТЯМ?

Раки на день рождения – сколько кг заказать на 10, 15, 20 человек?

Если вы решили, что раки будут главным блюдом на дне рождения, важно не прогадать с количеством.

Базовые нормы:

• Закуска (есть много других блюд) – 0,5 кг на человека.
• Основное блюдо (раки – звезда стола) – 1–1,2 кг на мужчину, 0,7–0,8 кг на женщину, детям 0,3–0,5 кг.
• Фуршет (раки как один из видов закусок) – 0,3–0,4 кг на человека.

Пример для 10 человек (среднестатистическая компания):

• Только раки и пиво: 10–12 кг.
• Плюс горячие закуски, салаты: 7–8 кг.

Совет: заказывайте на 10–15% больше, чем расчёт. Раки расходятся очень быстро, и многие захотят добавки.

В RAKIOKI вы можете заказать живых раков для варки своими руками или уже варёных – с доставкой в день праздника.