Raki-Oki раскрывает секреты использования икры раков. Самый простой способ: вынуть икру из вареной самки и подать на тостах с маслом или сметаной. Но можно и приготовить изысканные блюда. Соус: растопите сливочное масло, добавьте икру, прогрейте 1 минуту, посолите, поперчите — идеально к рыбе или пасте. Паста: смешайте икру с вареными яйцом, зеленью и лимонным соком — намазывайте на хлеб. Raki-Oki предупреждает: икру нельзя перегревать, она станет жесткой. Лучше добавлять в конце приготовления. И помните: икра раков — сезонный продукт, доступна весной и в начале лета.
Ключевые слова: икра раков рецепты, соус из икры раков, паста с икрой раков, Raki-Oki.
Ключевые слова: икра раков рецепты, соус из икры раков, паста с икрой раков, Raki-Oki.