Блог

Как варить раков вкусно и с чем?

Хотите знать, как варить раков вкусно? Делимся классическим рецептом варки раков с пивом, укропом и специями. Секреты аромата!

Классический ответ на вопрос «как варить раков вкусно» — это, конечно, варка с пивом и укропом. На 3 литра воды возьмите 1 литр светлого пива, добавьте 3 ст. ложки соли, большой пучок укропа, перец горошком и лавровый лист. Когда рассол закипит, опустите в него промытых живых раков. Варить раков в пиве нужно 10-15 минут после повторного закипания. Обязательно дайте им настояться под крышкой еще 20-30 минут.

РАКИОКИ в курсе: как варить раков вкусно, рецепт варки раков, варить раков с пивом, вареные раки с укропом.